El Borne

Tapas Restaurant

Wijnkaart restaurant tapas El Borne-Utrecht

CAVA

JAUME SERRA BRUT
D.O. Cava,  Spanje
prijs per glas / per fles€ 4,50 / 24,50
Druivensoort: Parellada, Macabeo, Xarel-lo Heerlijke Spaanse belletjes, een gezellige start! Deze Cava is fris en fruitig goed in balans, met een intense afdronk.

Witte wijnen

VINO VARALES
D.O. Extremadura, Spanje Druivensoort: 100 % Pardina
prijs per glas / per karaf / per fles€ 4,00 / 14,75 / 19,75
Deze jonge wijn is lichtgeel. Heeft een intense smaak van wit fruit, is evenwichtig, harmonieus en goed gestructureerd. Een frisse makkelijk te drinken wijn. Lekker als aperitief en bij alle gerechten.

CAMPOLOSA
D.O. Rioja, Spanje Druivensoort: 100% Viura
prijs per glas / per karaf / per fles€ 4,25 / 16,50 / 23,00
Een lekkere witte wijn met een modern tintje, fris fruitig met de smaak van citrusvruchten, tropisch fruit, venkel en nootmuskaat, heerlijk als aperitief, lekker bij alle gerechten.

PARREÑO VERDEJO
D.O. Utiel-Requena, Valencia Spanje Druivensoort: 100 % Verdejo
prijs per fles€ 24,00
Een heerlijke heldere wijn met een frisse geur van wit fruit. De smaak is zacht, vol en vlezig een heerlijk aroma en een lange smakelijke afdronk. Lekker bij alle lichte en pittige gerechten, vis en zachte kaassoorten.

TAMUJITO SEMI DULCE
D.O. Extremadura, Spanje Druivensoort: 100 % Macabeo
prijs per glas / per karaf / per fles€ 4,00 / 14,75 / 19,75
Deze halfzoete wijn is goudgeel, licht en helder. Je ruikt en proeft duidelijk de geur en smaak, fruitig en bloemig.

ROSÈ WIJN

CAMPOLOSA
D.O. Rioja, Spanje Druivensoort: 100% Garnacha
prijs per glas / per karaf / per fles€ 4,25 / 16,50 / 23,00
Deze wijn heeft de geur van rood fruit met name aardbei, framboos en kers, maar tevens exotisch fruit. Heeft een volle smaak en is tegelijk fris. De afdronk is soepel met een terugkerende smaak van kersen. Heerlijk als aperitief en bij lichte gerechten.

RODE WIJNEN

VINO VARALES
D.O. Extremadura, Spanje Druivensoort: 100 % Tempranillo
prijs per glas / per karaf / per fles€ 4,00 / 14,75 / 19,75
Deze jonge wijn is licht kersenrood. Heeft een intense smaak van licht rood fruit, is evenwichtig, harmonieus en goed gestructureerd. Een frisse makkelijk te drinken wijn. Lekker als aperitief en bij alle gerechten.

CAMPOLOSA TINTO
D.O. Rioja, Spanje Druivensoort: 100% Tempranillo
prijs per glas / per karaf / per fles€ 4,25 / 16,50 / 23,00
Deze wijn heeft een intense smaak van rood fruit met name aardbeien, de afdronk is lang en zacht met een nasmaak van bramen en aardbeien. Dit is een lekkere, gemakkelijke wijn om te drinken, ideaal als aperitief. Lekker bij alle gerechten.

PARREÑO TINTO
D.O. Utiel- Requena , Valencia Spanje
prijs fles€ 24,00
Een dieprode wijn met een jonge ziel, een fruitige wijn met een variatie aan aroma’s, goed gebalanceerd en een volle ronde smaak in de mond. Een wijn die makkelijk drinkt met een lange aangename afdronk. Lekker bij alle vleesgerechten.

DUQUE DE ARCAS 2011
D.O. Utiel- Requena, Valencia Spanje
prijs fles€ 26,00
Een dieprode wijn een variatie Tempranillo en Cabernet Sauvignon. Deze wijn heeft 3 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Heeft een smaak van rijp rood fruit met een beetje vanille. Een wijn met een volle ronde smaak in de mond, zeer plezierig een heerlijke sensatie met een lange aangename afdronk. Lekker bij alle gerechten.

DUQUE DE ARCAS 2007
D.O. Utiel- Requena , Valencia Spanje Druivensoort; Bobal, Tempranillo en Cabernet Sauvignon
prijs fles€ 30,50
Deze wijn is rood-oranje. Gemaakt van de beste Tempranillo druiven. Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Heeft een zeer intense smaak van rijp rood bosfruit met vanille en kruiden. Een volwassen, evenwichtige volle zachte wijn met karakter. Een lange volle, romige afdronk waarin de smaak van fruit en vanille terug komt. Een heerlijke wijn. Lekker bij alle vleesgerechten, wild en rijpe kazen.

DUQUE DE ARCAS RESERVA 2003
D.O. Utiel-Requena, Valencia Spanje Druivensoort: 100 % Tempranillo
prijs fles€ 24,00
Een dieprode wijn met een jonge ziel, een fruitige wijn met een variatie aan aroma’s, goed gebalanceerd en een volle ronde smaak in de mond. Een wijn die makkelijk drinkt met een lange aangename afdronk. Lekker bij alle vleesgerechten.

DUQUE DE ARCAS GRAN RESERVA 2001
D.O. Utiel-Requena, Valencia Spanje Druivensoort: 100 % Bobal
prijs fles€ 28,50
Deze wijn heeft een dieprode-terra kleur. Een volle krachtige wijn met karakter. Een complexe smaak van rijp rood bosfruit met vanille en kruiden. Een lange volle romige afdronk. Een briljante wijn. Heeft 24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Lekker bij grillgerechten, wild, lamsvlees en rijpe kaas.

Dessertwijn

VINO BLANCO DOÑA
D.O. Valencia Spanje Druivensoort; Moscatel
prijs per glas€ 5,50
Een witte dessertwijn met een zacht zoet karakter gemaakt van overrijpe Moscatel druiven. Heerlijke aroma’s van bloemen, citrusfruit, honig en gedroogde vruchten. De wijn heeft een rijke smaak met aangename zuren zodat de wijn goed in balans is. Heerlijk bij fruit en alle nagerechten, of als aperitief.